451 Ft+ÁFA
Hip-Tom szódabikarbóna 500g (30csg/karton)
451 Ft+ÁFA
902 Ft+ÁFA
A szódabikarbóna 500 g étkezési minőségű nátrium-hidrogén-karbonát: sütéshez, főzéshez, valamint súrolásra és szagtalanításra egyaránt használható.
A szódabikarbóna 500 g-os zacskós kiszerelésben tiszta, étkezési minőségű nátrium-hidrogén-karbonát (NaHCO₃, E500), amely egyszerre alkalmas élelmiszeripari és háztartási-tisztítási felhasználásra. Enyhén lúgos kémhatású, vízben jól oldódó fehér por, amely savval érintkezve szén-dioxidot szabadít fel — ez adja egyszerre a kelesztő és a szennyeződésbontó hatását.
Sütésnél térfogatnövelőként lazítja a tésztát, főzésnél savszabályozóként segít a hüvelyesek puhításában és a zöldségek színének megtartásában. Takarításnál finomszemcsés súrolószerként működik: karcolásmentesen bontja a zsíros lerakódásokat, semlegesíti a savas eredetű szagokat, és fokozza a mosószerek hatékonyságát. Környezetkímélő, biológiailag ártalmatlan alternatíva agresszív vegyszerek helyett — ezért kedvelt a professzionális konyhákban és a takarítási gyakorlatban egyaránt.
Főbb jellemzők
- Összetétel: 100% nátrium-hidrogén-karbonát (NaHCO₃)
- Minőség: étkezési (E500), háztartási felhasználásra is ajánlott
- Kiszerelés: 500 g / zacskó
- Gyűjtőcsomagolás: 30 db/karton
- Megjelenés: fehér, finom szemcsés por
- Kémhatás: enyhén lúgos (1%-os oldat pH-ja kb. 8,3)
- Oldhatóság: vízben jól oldódik, melegebb vízben gyorsabban
- CAS-szám: 144-55-8
- Illat- és színezékmentes, allergénmentes
- Környezetre ártalmatlan, biológiailag lebomló
Használati útmutató
- Sütéshez: keverd a száraz hozzávalók közé, és adj hozzá savas összetevőt (citromlé, ecet, joghurt) a lazító hatás beindításához.
- Főzéshez: szórj egy kávéskanálnyit a hüvelyesek főzővizébe – hamarabb megpuhulnak.
- Súroláshoz: készíts sűrű pasztát kevés vízzel, vidd fel a felületre, hagyd hatni néhány percig, majd töröld át és öblítsd le.
- Szagtalanításhoz: tegyél nyitott edénybe egy kis mennyiséget hűtőbe, szekrénybe vagy hulladékgyűjtő aljára.
- Mosáshoz: adagolj 1-2 evőkanálnyit a mosószer mellé a hatékonyság növeléséhez és a vízkeménység csökkentéséhez.
Ajánlott felhasználási terület
- Vendéglátás, éttermi konyhák – sütés, főzés, konyhai felülettisztítás
- Cukrászdák, pékségek – térfogatnövelő és savszabályozó alapanyag
- Közétkeztetés, üzemi konyhák – gazdaságos, sokoldalú alapanyag
- Takarítócégek, létesítménygazdálkodás – környezetkímélő súrolószer
- Irodák, intézmények – teakonyhai szagtalanítás, lefolyókarbantartás
- Háztartás – univerzális, vegyszermentes tisztítási megoldás
További fontos információk
- Rendkívül gazdaságos: egyetlen alapanyag váltja ki több speciális tisztítószer szerepét.
- Illat- és színezékmentes, így érzékeny környezetben (konyha, gyermekintézmény) is használható.
- Ecettel vagy citromsavval kombinálva pezsgő hatású lefolyótisztító készíthető belőle.
- Nagyobb mennyiség (karton, raklap) esetén egyedi árajánlatot adunk.
Biztonsági információk
- Nem osztályozott veszélyes anyagként a CLP-rendelet szerint – nem igényel veszélyjelölést.
- Kerüld a szembe és a légutakba jutását; porzás esetén szellőztess.
- Ne keverd erős savval zárt edényben – a felszabaduló szén-dioxid nyomást hozhat létre.
- Tárolás: száraz, hűvös, jól szellőző helyen, zárt csomagolásban, nedvességtől védve.
- A csomagoláson feltüntetett minőségmegőrzési idő betartandó.